Wenn es beim Osterbrunch so richtig knuspern soll, ist unser heimisches Power-Gemüse zur Stelle: Der Mangold. Mit kräftigen Blättern und den knackigen Stielen bringt er eine wunderbar milde, ...

Wenn der Teig goldbraun aus dem Ofen kommt und das tiefe Rot der Roten Bete durch die Küche leuchtet, dann ist diese Galette bereit für den Tisch. Gemeinsam mit Annalena von Heyfoodsister ist ...

Wer sagt, dass Burger immer mit Fleisch sein müssen? Gemeinsam mit Felix von Felixkochbook haben wir diesen köstlichen Fish Burger entwickelt, der zeigt, wie vielseitig die Burger-Welt sein kann. ...

Frischer Spinat ist für uns der ultimative Frühlingsbote auf dem Teller. In diesem Rezept, das Tanja von den Foodistas für uns entwickelt hat, spielt das grüne Blattgemüse die Hauptrolle und ...

Diese Pizza mit Chicorée haben wir gemeinsam mit Felix von Felixkochbook entwickelt und sie verbindet herbe Frische mit süßen und cremigen Aromen – perfekt, wenn du Lust auf eine besondere, aber ...

Wenn die Küche in ein tiefes Pink getaucht wird und ein herrlich nussiger Duft durch das Haus zieht, dann backen unsere Rote Bete Herzen im Ofen. Gemeinsam mit Annalena von Heyfoodsister ist das ...

Manchmal steckt in ganz einfachen Zutaten ein richtig großer Moment. Zusammen mit Tanja von den Foodistas haben wir den Feldsalat neu gedacht: Statt klassisch als Salat gibt es ihn hier als ...

Manchmal braucht es nur wenige Zutaten, um etwas richtig Besonderes auf den Teller zu bringen. Gemeinsam mit Tanja von den Foodistas haben wir einen Klassiker neu gedacht und Chicorée ins ...

Wenn es draußen kühler ist und wir uns nach wärmenden Rezepten sehnen, darf es in der Küche gern aromatisch, würzig und ein kleines bisschen besonders sein. Genau das vereint dieser Birnenkuchen: ...

Wintergemüse in seiner schönsten Form: Ofengerösteter Hokkaido, Pastinaken und Rosenkohl treffen auf eine cremige Cashew-Sahne und süß-krosse Pecannüsse. Ein einfaches, gesundes Gericht – für uns ...