Gemeinsam mit Felix von Felixkochbook haben wir ein Rezept entwickelt, das zeigt, wie vielseitig Erdbeeren tatsächlich sind: Erdbeer-Tomaten Bruschetta mit saftigen Steaktranchen.

Kaum eine Frucht verkörpert den Sommer so sehr wie die Erdbeere. Botanisch gesehen gehört sie zur Familie der Rosengewächse – und streng genommen ist sie gar keine Beere, sondern eine ...

Wie wäre es für den nächsten Grillabend mit leckeren Salatherzen gefüllt mit Pecannüssen und Trauben oder mit einem Nudelsalat mit Radicchio

Wenn der weiße Spargel Saison hat, darf er in keiner Küche fehlen. Zusammen mit Felix von Felix´ Kochbook haben wir dem weißen Spargel einen überraschenden Auftritt im Hot Dog verpasst – und das ...

Kaum ein Gemüse steht so sehr für den Frühling wie Spargel – und besonders der grüne Spargel hat es in sich!

Knackig, zart und mit einer dezenten Süße – Spargel ist der perfekte Frühlingsgenuss.

Rhabarber – das ist für viele vor allem das erfrischende Gemüse, das im Frühling in süßen Desserts wie Kuchen und Kompott verwendet wird. Zusammen mit Tanja von Foodistas haben wir die ...

Rhabarber hat nicht nur einen tollen Geschmack, sondern ist auch noch gesund. Er enthält viele Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe – ein echtes Frühlingswunder, das sich wunderbar mit ...

Knackig, würzig und mit einer angenehmen Schärfe – Radieschen sind ein echtes Frühlings- und Sommergemüse.

Rucola ist weit mehr als nur ein Salat – mit seinem würzig-scharfen Aroma hebt er sich von anderen Blattgemüsen ab. Die enthaltenen Senföle sorgen für die charakteristische leichte Schärfe, die ...