Unsere Initiative macht das Leben einfach schöner: Mit kreativen DIY Ideen und Styles, was man mit Blumen und Pflanzen alles machen kann – im Garten, als Deko oder Schmuck. Und mit leckeren und gesunden Rezepten aus der Ideenküche rund um Obst und Gemüse.
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Erfülle Dein Zuhause mit Glück: Entdecke kreative Ideen und Rezepte für Blumen, Pflanzen und deinen Kräutergarten! Lass‘ Dich jederzeit über die saisonalen Grenzen hinweg von unseren Dekorationsideen und köstlichen Rezepten inspirieren. Auf dieser Seite findest Du einige unserer beliebtesten Ideen, die Dein Leben und Dein Zuhause bereichern.
Liebe ist etwas Wunderbares. Deshalb sagen Verliebte in aller Welt zum Valentinstag am 14. Februar, wie viel ihnen ihre liebsten Menschen bedeuten. Schöne Blumen sind dabei das klassische Geschenk für Verliebte: ob mit einzelnen, langstieligen roten Rosen oder als romantischer Blumenstrauß.
Ostern wird kuschelig. Für alle, die auf flauschige Feiertage stehen, haben die Profifloristen von Blumen Kauffmann ein kleines, aber extrem süßes DIY gezaubert. Mit jeder Menge Federn, einer schönen Pflanze und etwas Dekoration ist das Nest zum Fest ganz einfach selbst gemacht.
Ob im Osternest ausgelegt, als Dekoration an Frühlingszweigen oder einfach zum Essen zwischendurch – was wäre Ostern ohne bunte Eier? Ostereier selbst zu färben ist eine beliebte Tradition im Frühjahr. Besonders hübsch wird es mit den Mustern und Farben der Natur.
Ob im Osternest ausgelegt, als Dekoration an Frühlingszweigen oder einfach zum Essen zwischendurch – was wäre Ostern ohne bunte Eier? Ostereier selbst zu färben ist eine beliebte Tradition im Frühjahr. Besonders hübsch wird es mit den Mustern und Farben der Natur.
Zu Ostern freut man sich besonders über die vielen bunten Frühlingsblumen. Das dachte sich auch Julia Alves von www.mammilade.de und hat sich für uns ein ganz zauberhaftes Oster DIY mit schwebenden Ostereiern und Espressotassen überlegt. Befüllt mit frühlingshaften Blumen und Frühblühern mit Zwiebeln wird diese Deko-Idee zum echten Blickfang über der Ostertafel.
Ostern wird kuschelig. Für alle, die auf flauschige Feiertage stehen, haben die Profifloristen von Blumen Kauffmann ein kleines, aber extrem süßes DIY gezaubert. Mit jeder Menge Federn, einer schönen Pflanze und etwas Dekoration ist das Nest zum Fest ganz einfach selbst gemacht.
Bis Ostern dauert es nicht mehr lange und ihr braucht noch eine DIY Idee für eine Dekoration mit bunten Blumen und Pflanzen? Für die Tür, ans Fenster oder einfach an der Wand? Kein Problem: Die Bloggerin Johanna Misfeldt von mintundmeer hat für uns einen farbenfrohen Osterkranz für die Wohnungstür gebastelt.
Selten ist unser Tatendrang so groß wie im Frühjahr. Wenn die Tage wieder länger werden, die Temperaturen steigen und die Sonne den Blumen die ersten Blüten hervorlockt, ist Hochsaison für Do-it-yourself. Basteln macht jetzt richtig Spaß.
Das Limettenhähnchen ist eine kleine Geschmacksexplosion. Die Süße der Mango, die Schärfe der Chili und die Frische der Paprika ergänzen sich perfekt. Das Limettenhähnchen und der Mangosalat schmecken unheimlich lecker, sind erfrischend und dazu noch kalorienarm.
Kürbisse gehören zu den Beerengewächsen, hättet ihr das gewusst?
Weitere spannende Infos und leckere Rezepte findet ihr in diesem Beitrag.
Die Brombeere zählt zu den ältesten Obstsorten der Welt und kommt ursprünglich aus den unendlichen Wäldern Nordamerikas. Wenn ihr noch mehr über die Beere erfahren wollt, dann schaut euch diesen Beitrag an!
Brokkoli bietet einen Mix aus gutem Aussehen, gutem Geschmack und guten Inhaltsstoffen. Alles Wichtige rund um den Brokkoli könnt ihr hier nachlesen!
Heidelbeeren schmecken nicht nur richtig lecker, sie stecken auch voller wertvoller Inhaltsstoffe und sind deshalb sehr beliebt. Mehr erfahrt ihr hier!
Die Pastinake ist ein wahrer Klassiker im Winter. Je kleiner die Pastinaken sind, desto zarter sind sie. Weitere Infos rund um die Pastinake gibt es hier!
Grapefruits sind sehr saftig und haben einen süß-säuerlichen bis bitteren Geschmack. Was ihr sonst noch über die Grapefruit wissen müsst, findet ihr hier!
Kennt ihr schon die Obstsorte Pomelo? Sie ist eine Kreuzung von Pampelmuse und Grapefruit. Wenn ihr noch mehr wissen wollt, findet ihr alle Fakten in diesem Beitrag.
Schon gewusst? Sellerie stamm vom Wildsellerie ab, der in Nordeuropa beheimatet war. Was sonst noch so über Sellerie zu wissen gibt, findet ihr in diesem Beitrag.
Man hat das Gefühl, heute wird so viel über Afrika gesprochen wie selten zuvor. Oft geht es dabei um die große Politik. Aber es gibt etwas, das uns das Leben der Menschen des riesigen Kontinents auch im Alltag viel näherbringt: das Essen.
Bananen gehören zu wahren Sattmachern unter den Obstsorten. Warum das so ist und was es noch über Bananen zu wissen gibt, findet ihr in diesem Beitrag!
Wenn der Frühling in den Startlöchern steht und sich überall das frische Grün zeigt, möchte man am liebsten überall mit Blüten dekorieren. Bloggerin Julia Alves vom Mammilade-Blog zeigt uns deshalb, wie man aus Frühlingsblumen eine tolle Tischdekoration bastelt.
Nicht nur zum Valentinstag freuen sich Verliebte über ein selbst gebasteltes Geschenk – wie dieses Indoor-Beet mit Nelken, Primeln und Ranunkeln.
Im Winter machen wir es uns gemütlich! Mit der passenden Dekoration aus Zimmerpflanzen ist das gar kein Problem: Das Winter Kokedama setzt eure grünen Mitbewohner prominent in Szene.
Die Erkältungszeit ist in vollem Gange und um dem Immunsystem etwas Gutes zu tun, gibt es diesmal einige Rezepte, die der Erkältungszeit den Kampf ansagen. Diese drei Rezepte für gesunde Säfte sind voll mit Vitaminen und Abwehrstoffen.
In der marokkanischen Küche finden sich viele Gewürze, die immer sehr harmonisch miteinander kombiniert werden. Besonders beliebt sind Kreuzkümmel, Zimt, Kardamom, Minze, Pfeffer, Petersilie und Muskat.
Diesmal gibt es dazu Hackbällchen mit Raz El Hanout und Rosenkohl. Wer ist dabei?
Kumpir ist eine Art türkischer Ofenkartoffel. Die Kartoffeln werden nach dem Garen aufgeschnitten und das Innere der Kartoffel z.B. mit Butter und Käse vermengt. Nutzen kann man dafür vor allem mehlig kochende Kartoffeln, aber auch Süßkartoffeln. Die Toppings kann man nach Lust und Laune wählen. Diesmal gibt es bei uns Kumpir mit Süßkartoffeln, Hackfleisch, frischen Tomaten und Avocado.
Feldsalat bekommt man in Deutschland von Oktober bis März frisch vom Feld. Außerdem hat er den höchsten Eisengehalt alle Gemüsesorten und ist, mit einer großen Portion Vitamin C dazu, ein richtiges Kraftpaket.
Wirsing-Kartoffelsuppe ist ein wahrer Klassiker und bietet sich als super Sattmacher mit viel Gemüse im Winter an. Das ist für uns ein weiterer guter Grund für Obst und Gemüse!
Feldsalat hat von Oktober bis März in Deutschland Saison. Doch was gibt es sonst noch Spannendes über die kleinen Pflanzen zu sagen? Die Antworten findet ihr hier!
An apple a day keeps the doctor away! Wie es so schön heißt, sollte der Apfel dein täglicher Begleiter sein. Aber warum ist das so? Hier gibt’s die Infos!
Kräuter werden häufig aufgrund ihres Geschmacks benutzt. Darüber hinaus haben sie meist eine positive Wirkung auf uns. In der deutschen Küche werden häufig recht wenig Kräuter benutzt, dabei tragen kleine Kräuter zu so viel Aroma bei. Dieser Salat ist eine wahre Geschmacksexplosion mit vielen verschiedenen Aromen.
Wir finden Pesto unheimlich lecker und lieben sämtliche Varianten davon. Heute haben wir ein leichtes, frisches Pesto aus weißen Bohnen für euch. Weiße Bohnen sind ein guter Proteinlieferant und in dem Pesto kann man sie auch gut für Kinder „verstecken“.
Hast du auch schon probiert ein Omelett zu machen und es hat nicht so richtig geklappt? Das Omelett ist zerrissen oder irgendwo gelandet, wo du es nicht haben wolltest? Heute haben wir ein gelingsicheres Rezept für dich. Wir haben das Omelett mit viel Gemüse gepimped!
Wo sind die Avocadoliebhaber unter euch? Mit unserem Rezept für ein Avocadotoast mit Kaki und Fenchel hebt ihr eure Geschmacksknopsen auf ein neues Level.
Ihr habt Lust auf einen frischen Salat, der auch etwas für’s Auge ist? Dann haben wir mit unseren asiatischen Salatschiffchen genau das richtige Rezept für euch.
Orangen holen uns im Winter die sonnige Wärme zu uns nach Hause. Alles Wissenswerte rund um die Vitamin-C-Bomben findest du hier!
Aprikosen sind einige der fruchtigen Highlights im Sommer. Angebaut werden sie hauptsächlich in Süddeutschland und Österreich. Alles Wichtige rund um das Steinobst, findet ihr hier!
Grünkohl ist ein typisches Wintergemüse und kommt bei vielen zu Weihnachten auf den Tisch. Was es sonst noch über den Kohl zu wissen gibt, findet ihr hier!
Zu Silvester feiern wir den finalen Höhepunkt des Jahres mit einer rauschenden Party! Natürlich darf dabei das große Feuerwerk nicht fehlen. Wie wäre es denn, wenn ihr eure Freunde dieses Jahr mit einem floralen Feuerwerk überrascht?
Mit diesen Pflanzen kommt Winterstimmung auf: Sie vertragen Frost und schmücken sich mit silbrigem Laub und bunten Beeren als Hingucker. Besonders schön sehen sie als winterliche Bepflanzung bei diesem Shabby Chic DIY in einer nostalgischen Zinkwanne mit Zweigen und Zapfen als Dekoration aus.
Alle Jahre wieder wartet Weihnachten am Ende des Jahres auf uns – und damit oft auch der alte Baumschmuck. Dieses Jahr könnt ihr allerdings die alten Christbaumkugeln in der Kiste lassen und stattdessen euren Weihnachtsbaum mit frischen Blumen schmücken.
Sucht ihr noch nach einem blumigen Deko DIY für den Silvesterabend? Christrosen, auch Schneerosen genannt, sind die schönsten Blumen im Winter – und haben als Silvester Deko ihren großen Auftritt.
Jedes Jahr zu Weihnachten nähert sich der alljährliche Deko-Rausch seinem Höhepunkt. Aber man muss nicht immer viel neues kaufen: Upcycling zum Selbermachen mit Blumen ist oft viel schöner – und nachhaltiger.
Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse gehören zum Leben einfach dazu. Da dürfen sie natürlich besonders bei den glanzvollen Momenten nicht fehlen. Mit 1000 gute Gründe bringen wir in diesem Jahr den renommiertesten deutschen Radiopreis zum Blühen – die 1Live-Krone.
Kerzenschein im Herbst muss sein! Und die Kombination aus warmem Licht, glänzendem Glas und bezaubernden Blüten ergibt einfach die perfekte romantische Mischung. Floristin Tanja von all4design hat für euch im 25 Hours Hotel Düsseldorf eine tolle DIY Idee gezaubert, die sich ganz leicht nachmachen lässt
Grundsätzlich gilt doch: Pizza geht immer! Oder nicht? Unsere Pizza ist allerdings deutlich fettarmer als üblich und ist ganz fix zubereitet. Probiert’s aus!
Porridge ist im Winter ein Muss. Mit Kokosdrink als Grundlage und Kaki und Pistazie als Grundlage machen wir es uns ein bisschen Exotischer als sonst. Außerdem liefern Haferflocken Magnesium, Eisen und Proteine – noch ein Grund mehr unser Porridge auszuprobieren.
Rotkohl geht nur klassisch gekocht? Stimmt nicht! Wir zeigen euch ein einfaches Rezept für einen Rotkohlsalat mit Mango & Bacon. Fruchtig und herzhaft zugleich!
Rotkohl ist im Winter ein wahrer Schatz und in der deutschen Küche definitiv nicht wegzudenken. Alle wichtigen Fakten über den Kohl findet ihr bei uns!
Der Weihnachtskranz mit Blumen und Zweigen schmückt im Winter jede Tür – und ist als festliche Advents Deko ganz leicht selbst gemacht.
Pink ist eine besondere Farbe – es gibt sogar einen „National Pink-Day“. Wer hat Lust auf eine Party zu dieser knalligen Farbe? Dafür haben wir ein tolles DIY für euch: Elena von detaillovin zeigt euch, wie ihr mit Orchideen…
In der Weihnachtszeit gibt es besonders viele Traditionen: Weihnachtsbaum schmücken, die Krippe aufstellen und Plätzchen backen. Und was gibt es dann besseres als sich mit einem schönen Raclette Abend mit den Freunden zu belohnen? Die passende Inspiration findet ihr bei uns!
Habt ihr Lust auf eine Suppe, die schnell zuzubereiten ist aber ganz besonders schmeckt? Dann passt diese Süßkartoffelsuppe mit Limettensaft perfekt. Diese Suppe ist samtig und schmeckt durch etwas Honig ein wenig süß und dank der Limette trotzdem spritzig.
Rote Bete Birnen mit Salat & Gorgonzola sind eine tolle vegetarische Vorspeise mit süßen, sauren, weichen und knusprigen Elementen.
Die Adventszeit ist im vollen Gange und nun beginnt die gemütliche und besinnliche Zeit des Jahres. Wir machen uns gerne eine schöne Zeit mit unseren Liebsten. Und was darf da nicht fehlen? Richtig – etwas Süßes! Deswegen gibt es von uns diesmal einen Bratapfelkuchen.
Euch ist Sellerie nur in Kombination mit Möhren und Porree als Suppengrün ein Begriff? Dann wird es Zeit, dass ihr diese Vitaminbombe auch einmal anders kennenlernt: Tina von „tinastausendschön“ hat den Sellerie für euch aus dem Winterschlaf geweckt und ihn von Kopf bis Fuß zu einem nährstoffreichen Herbstrezept verarbeitet.
Schon Popeye wusste, was gut ist und gut schmeckt: Spinat. Damit ihr ihn aber weder aus der Dose noch ganz klassisch mit dem Blubb zubereiten müsst, hat Nadine von „Dreierlei Liebelei“ für ihr liebstes Herbstrezept Knödel aus Spinat gezaubert. Mit wenigen Zutaten ein leckeres und zugleich einfaches Gericht, das im Herbst auf keinem Teller fehlen sollte.
Anders als die gängigen Kürbissorten hat der Spaghettikürbis im gegarten Zustand die Eigenschaft, dass das Fruchtfleisch wie Spaghetti aussieht. Dadurch, dass man den Kürbis quasi wie Spaghetti verarbeiten kann, gibt es von uns dazu ein leichtes Einsteigerrezept.
Unsere Grünkohlquiche schmeckt schön frisch und saftig, denn Grünkohl muss nicht immer mit Kartoffeln und Mettwurst gekocht werden. Außerdem eignet sich unsere Quiche besonders für die, die es lieber etwas fettärmer mögen.
Wenn es draußen früher dunkel wird und die Temperaturen sinken, brauchen wir etwas warmes. Probiert doch mal unsere thailändische Nudelsuppe. Mit Ingwer, Knoblauch, Koriander und roter Currypaste verleiht ihr der Suppe die richtige Würze!
Gebackene Aubergine ist ein leckerer und außergewöhnlicher Snack, der wunderbar zu Reis schmeckt oder als Abendbrotbeilage dient.
Hast du schon mal mit Kürbis gebacken? Falls nein, solltest du es unbedingt mal ausprobieren, denn Kürbis macht den Kuchen unheimlich saftig und schmeckt besonders gut.
Ein leichter Sommer-Salat mit einer fruchtigen Brombeer-Vinaigrette und herzhaften Parmesan Dinkel Nocken – die perfekte Kombination für eine Geschmacksexplosion im Spätsommer!
Ofenkäse ist ein wahrer Klassiker im Winter. Aber habt ihr auch schon mal gebackenen Brie mit Balsamico-Erdbeeren. In unserem Rezept dazu zeigen wir euch wie ihr das ganz einfach selbst machen könnt.
Habt ihr auch noch alte T-Shirts im Kleiderschrank? Oder Stoffreste im Keller? Prima, denn daraus könnt ihr schnell tolle Pflanzenhänger zaubern. Die Makramee Hängeampel für eine Topfpflanze ist nachhaltig und…
Für jede Feier braucht man die passende Tisch Dekoration – das gilt auch und besonders für Halloween! Ob Mumien Vasen oder Lampionblumen mit Gesichtern als Girlande oder Stecker in einer Dose – hier findet jedes kleine Gespenst seine gruselige Deko!
Bärlauch gehört zu den bekanntesten heimischen Wildkräutern. Vor allem im Frühjahr wird Bärlauch genutzt um Aufstriche und Soßen zu verfeinern. Wir zeigen euch ein Rezept für Pesto und Butter.
Ihr braucht noch eine kreative Halloween Dekoration? Mit diesem ausgefallenen Kürbis mit Blumen bastelt ihr euch im Nu einen coolen Blickfang!
Lasst euch im Herbst verzaubern: Mit diesem romantischen Gesteck im Vintage Style geht das ganz leicht. Mit nur wenigen Handgriffen gestaltet ihr ein prachtvolles Blumen Arrangement für den Tisch oder das Regal, das den Herbst gebührend willkommen heißt.
Nichts fängt die Stimmung im Herbst so schön ein wie ein Strauß mit den Blüten und Früchten der Saison. Hier findet ihr die Inspiration für einen herbstlichen Blumenstrauß im Vintage Stil, der euch gut in die bunte Jahreszeit bringt.
Der Herbst zeigt sich mit buntem Laub und Früchten von seiner schönsten Seite. Eine besonders außergewöhnliche Dekoration ist jetzt ein Kelch mit herbstlichen Blumen im romantischen Vintage Look.
Bunt, eigenwillig und originell – mit Heide und anderen Blumen im Herbst könnt ihr allerlei verrückte Sachen machen. Beim Herbst Workshop haben unsere Profi Floristen für euch tolle Deko Ideen mit Blumen im Herbst gezaubert.
Cheesecake ist ein amerikanischer Klassiker! Wie esst ihr ihn am Liebsten? Bei uns findet ihr hier eine Variante mit frischen Erdbeeren.
Mit Bindedraht lassen sich ganz leicht feine Kränze aus den Lieblingsblumen binden: als Haarkranz fürs Sommerfest, als dekorative Tischdeko oder für die Wand. Gerade im Herbst gibt es mit Hortensien und Hagebutten schöne Blumen für stimmungsvolle Arrangements, die man sich gerne ins Haus holt.
Ob als herbstlicher Haarkranz oder für den gedeckten Tisch: Ein Blumengesteck passt zu jedem Anlass und darf bei einer stimmungsvollen Herbst Dekoration auf keinen Fall fehlen. Der herbstliche Blumenkranz lässt sich ganz einfach selbst stecken.
Smoothie Rezepte gibt es unwahrscheinlich viele, aber wenn man nicht weiß was zusammen passt, braucht man immer wieder Inspiration. Die findest du bei uns!
Spinat und Erdbeeren passen nicht zusammen? Mit dem Spinatsalat Rezept beweisen wir euch das Gegenteil! Probiert das einfache und schnelle Rezept mal aus.
Der Steaksalat ist die perfekte Mischung aus Salat und Fleisch. Er eignet sich sowohl für einen Grillabend als auch im Herbst für euer Abendessen.
Wenn der Herbst kommt und die Tage wieder kälter werden bedeutet das für uns: Suppen-Zeit! Laura vom Blog TRYTRYTRY hat für euch eine herbstliche Zucchini-Suppe gezaubert. Das perfekte Rezept zum Aufwärmen oder als herbstliche Vorspeise für eure Gäste.
Ein leckeres Stück Kuchen darf auch im Sommer nicht fehlen! Damit das süße Naschwerk bei den warmen Temperaturen aber nicht zu schwer im Magen liegt, hat Laura vom Blog TRYTRYTRY ein Rezept für eine fruchtige Beeren-Biskuitrolle für euch. Hier treffen Erdbeeren und Johannisbeeren auf eine Quark-Sahne-Creme und machen den sommerlichen Kaffeetisch perfekt.
Ein frischer Salat ist das perfekte Gericht im Frühling. Laura vom Blog TRYTRYTRY hat für euch ein leckeres Rezept für einen Feta-Papaya-Salat entwickelt. Überzeugt euch von der Kombination aus süßem Obst und herzhaftem Käse auf knackigem Salat und probiert das Rezept aus!
Rosenkohl schmeckt nicht nur gekocht oder geröstet, sondern tatsächlich auch roh sehr lecker. In Rosenkohl steckt viel Vitamin C, deswegen ist er sehr gesund und schützt unser Immunsystem in der kalten Jahreszeit.
Gemütlicher geht es kaum: Fondue ist vielfältig, kommunikativ und einfach perfekt für feierliche Abende mit den Liebsten. Das Rezept von Deutschland – Mein Garten. wird wie das klassische Schweizer Fondue mit Käse zubereitet. Frisches Gemüse macht es zu einem echten Wintergenuss.
Immer mehr Gemüsesorten, die früher ganz selbstverständlich zum Speiseplan gehörten, finden ihren Weg zurück auf unseren Tisch. Eines davon ist Topinambur, ein Knollengemüse, das ganz hervorragend zu einem Shepherd’s Pie Rezept passt, das Deutschland – Mein Garten. uns hier verrät.
Rote Beete Rezepte erleben momentan einen richtigen Hype. Kein Wunder, schließlich ist die runde Knolle in der Zubereitung herrlich vielseitig und sorgt immer für einen ganz besonderen Geschmack.
Süße Bratäpfel im Winter – das kennt jeder. Aber Bratäpfel mit Fleisch? Das ist etwas ganz Besonderes und wird hierzulande sicherlich selten gemacht. Das ändert sich garantiert bei allen, die dieses Rezept von Deutschland – Mein Garten. einmal ausprobiert haben.
Ob an kalten Herbst- und Wintertagen oder wenn der Frühling sich von seiner kühlen Seite zeigt: Ein Ofengemüse Rezept schafft sofort Abhilfe. Ganz besonders, wenn es so köstlich ist wie dieses Ofengemüse mit Kichererbsen – und so leicht zubereitet.
Auf der Suche nach einem Bratapfel Rezept, das wunderbar lecker ist und garantiert gelingt? Hier ist es! Karamellisierte Äpfel sind das warme, süße Wohlfühl-Dessert, das in keinem Menü fehlen darf.
Zum Thema Wirsing fällt euch nur die aufwendige Hausmannskost aus Großmutters Küche ein? Dann wird es Zeit für dieses frische Wirsing-Rezept: Désirée vom Blog a matter of taste zeigt euch in ihrem liebsten Herbst-Rezept, wie einfach und leicht ihr Wirsing zubereiten und kombinieren könnt.
Jeder kennt Grünkohl gekocht als Eintopf. Tatsächlich schmeckt Grünkohl auch roh fantastisch und ist zusätzlich noch sehr gesund. Grünkohl ist besonders gesund, weil er Eisen, Vitamin C, Vitamin K und Antioxidantien enthält.
Halloween steht vor der Tür und damit die Frage was man den Gästen passendes servieren kann. Mit unserem Halloween Obstsalat hat deine Party einen fruchtigen Hingucker, den du nach Lust und Laune auch noch abwandeln kannst.
Heidelbeeren sind im Sommer und Herbst ein perfekter, gesunder Snack für Zwischendurch. Ab und zu darf es dann auch etwas Süßes dazu sein, wie zum Beispiel unsere Heidelbeertarte mit Oreo Keksen als Boden.
Currys gibt es in den verschiedensten Ausführungen. Sie gibt es meistens mit Fisch, Fleisch oder Gemüse. Unser Brokkoli Curry ist eine vegane Version und gibt uns an kalten Tagen wieder die Wärme zurück.
Jetzt, wo der Herbst da ist, braucht es etwas Warmes, wie zum Beispiel Ofengemüse. Das geht schnell, ist gesund und schmeckt auch noch lecker.
Eine Süßkartoffel Bowl ist die perfekte Möglichkeit, um viele Ballaststoffe und Vitamine unterzubringen, und schmeckt unheimlich lecker. Du kannst die Bowl aber auch noch nach Lust und Laune mit Linsen, einem pochiertem Ei oder Käse.
Minz-Zimt-Eistee? Bei Zimt denken die meisten an Advent, Glühwein und Bratäpfel. Dass das Gewürz auch super in die warme Jahreszeit passt, zeigt unser Minz-Zimt-Eistee. Tipp: Der Tee schmeckt auch super auf Eis.
Möhren auf dem Frühstückstisch? Wir sagen: aber sicher! Zusammen mit fruchtigen Aprikosen bringen die orangen Rüben leckere Süße als Marmelade aufs Brot.
Ob als ungewöhnliche Grillbeilage oder leichtes Abendessen – dieser tolle Salat punktet mit einem Spiel der geschmacklichen Kontraste: süße Mango trifft auf cremigen Mozzarella, scharfe Chili auf frische Minze.
Wer wusste noch nicht, dass Grünkohl gesund ist? Das beliebte Gemüse enthält viele Antioxidantien und Vitamin C, E und K. Außerdem soll er den Cholesterinspiegel senken.
Es gibt viele Gründe, sich auf den Winter zu freuen. Grünkohl ist auf jeden Fall einer davon! Das häufig klassisch als Grünkohl mit Würstchen oder Pinkel zubereitete Gemüse gilt heute als trendiges Superfood und ist in der Zubereitung wunderbar vielfältig.
Die Haustür geht auf, eine wohlige Wärme strömt aus der Küche auf den Flur. Es riecht nach Gemütlichkeit. Klingt doch nach einem schönen Wintertraum – findet ihr nicht auch? Gemeinsam mit Julius von Ruhrwohl machen wir uns auf die Suche nach diesem Gefühl.
Nach einem langen Winter mit vielen Süßigkeiten und schweren Feiertagsmahlzeiten ist eine Detox Smoothie Bowl genau das Richtige, vor allem wenn die Bowl so lecker, grün und gesund daherkommt.
Zimmerpflanzen sorgen für besseres Raumklima, reinigen die Luft und sehen einfach gut aus. Julia von Mammilade hat eine besondere Idee, wie man Monstera, Ficus und Co. einen Ehrenplatz in der Wohnung…
Endlich wieder Pflaumenzeit! Die Kombination aus Marzipanstreuselnund säuerlichen Pflaumen in einem Kuchen schmeckt einfach himmlisch!
Ihr habt Tomaten angebaut und wisst nun nach der Ernte nicht, was ihr daraus zaubern wollt? Syl Loves hat für euch ein leckeres Fermentier-Rezept entwickelt. So könnt ihr eure Tomaten nicht nur länger haltbar machen, sondern ihnen auch ein aromatisch-prickelnden Geschmack geben.
Auf der Suche nach Kochideen mit Kürbis? Dann seid ihr hier genau richtig. Unser Kürbisrezept wird euch ganz bestimmt schmecken. Und mal ehrlich: Kürbis zubereiten zählt in der Herbst- und Winterküche doch inzwischen zu den beliebtesten Tätigkeiten.
Dass Flammkuchen zubereiten ganz einfach ist, zeigt euch dieses Flammkuchen Rezept von Julius von Ruhrwohl. Vor allem wenn’s mal wieder schnell gehen muss, aber natürlich trotzdem richtig gut schmecken soll, seid ihr damit auf der sicheren Seite.
Süßkartoffeln zubereiten ist ebenso einfach wie lecker. Gerade in der kalten Jahreszeit erfreuen sich Süßkartoffeln aus dem Backofen besonderer Beliebtheit. Für Berit von Marmeladekisses sind sie farbenfrohe Seelenwärmer.
Wer Bowls liebt und Fastfood mag, der findet mit der Cheeseburger Bowl die perfekte und köstliche Kombination aus beidem. Der Foodtrend schlechthin? Natürlich Bowls!
Zu den absoluten Klassikern an kalten Tagen im Herbst oder Winter zählt die Kürbissuppe schon seit langem. Aber was gehört unbedingt in eine gute Kürbissuppe? Und muss es immer das Gleiche sein? Natürlich nicht.
Winterzeit ist Eintopfzeit, denn kaum ein anderes Gericht schafft es, uns so gut durch und durch zu wärmen. Unsere Empfehlung heute: eine Suppe mit Kichererbsen und Roter Bete.
Wenn’s draußen grau in grau ist und die Temperaturen nur noch eine Richtung kennen, nach unten, dann wird es Zeit für ein Kichererbsencurry. Denn dieses auch Hummus Curry genannte Gericht bringt zugleich Farbe und Wärme zurück in den grauen Alltag.
Der Winter hält eine Vielzahl an leckerem Gemüse für uns bereit. Einer der Stars darunter ist der Wirsing. Charakteristisch sind seine krausen Blätter – je nach Sorte von gelb bis dunkelgrün – und seine Zartheit im Vergleich zu anderen Kohlsorten.
Äpfel zählen zum Lieblingsobst der Deutschen. Sie eignen sich nicht nur als gesunder Snack für zwischendurch, sondern lassen sich auch in köstlichen Gerichten vielfältig verarbeiten. Unbedingt probieren solltet ihr dieses Apfelchutney Rezept, das Berit von Marmeladekisses uns hier zur Verfügung stellt.
Ein weiser Mensch hat einmal gesagt: „Wer das Glück nicht sucht, kann es nicht finden!“ Mit dieser extravaganten Deko Idee von Blumenhaus am Hofgarten aus Glücksklee, Blüten von Orchideen und…
Ob frisch gepflückt aus dem eigenen Garten, vom Wochenmarkt oder aus dem Supermarkt – mit ihrer süßsauren Frische bringen leckere Brombeeren den Geschmack des Sommers ins Haus.
Auf der Suche nach einer ebenso schnellen wie ungewöhnlichen Grillneuheit? Dann haben wir mit dem Rezept Nektarinen mit Bacon vom Grill genau das richtige.
Es ist noch nicht lange her, da war Gin ein Getränk für alte Ladies in britischen Cottages. Heute erobern Mixgetränke mit dem Wacholder-Schnaps auch in Deutschland die Cocktailbars. Hier haben wir eine tolle Idee für alle, die ganz easy und schnell einen phänomenalen Drink kreieren wollen, der dazu noch einen Hauch Frühling auf den Tisch bringt.
Das Auge isst mit, heißt es nicht umsonst. Und mal ehrlich: eine Rainbow Bowl, die ihren Namen von den bunten Zutaten hat, ist allein schon optisch ein Genuss. Das hat sie mit ihrem Pendant, dem Rainbow Smoothie, gemeinsam.
Vegane Steaks liegen voll im Trend. Und wenn sie aus Blumenkohl sind, dann sind sie besonders gesund. Denn der steckt voller Vitamine und hat kaum Kalorien. Blumenkohl kochen ist dabei allerdings nicht angesagt…
Damit ihr den kühlen Herbst gut übersteht, hat Floristin Tanja von all4design düsseldorf eine schicke Deko Torte aus Blumen für euch, aber Vorsicht: nicht zum Verzehr geeignet!
Historisches Geschirr und Porzellan sieht toll aus, oft findet man aber nur einzelne Stücke auf dem Flohmarkt oder bei der Oma. Das ist ideal fürs Upcycling: also dem Deko Trend, eine neue Verwendung für alte Dinge zu finden.
Auf der Suche nach leckeren Zucchini Rezepten? Dann seid ihr hier genau richtig. Natürlich könnt Ihr Zucchini kochen wie immer, aber wer Abwechslung liebt, für den haben wir etwas ganz Besonderes.
Was unterscheidet den Smoothie Bowl Trend vom Smoothie Trend? Die Toppings! Denn wenn der farbenfrohe Smoothie in den Suppenteller oder eine kleine Schüssel kommt, ist darauf viel Platz für leckere und gesunde Extras.
Ein Himbeerkuchen Rezept, das sich ganz leicht umsetzen lässt, darf in der Ideenküche natürlich nicht fehlen. Denn Himbeerkuchen Backen gehört für uns zum Sommer einfach dazu. Die kleinen roten Früchte versprechen nicht nur viel Genuss.
Für die perfekte Sommer Party zu Hause gehören natürlich Blumen auf den Tisch. Mit diesen stylischen Wundertüten von Blumenhaus am Hofgarten setzt ihr in der Vase ganz einfach richtig coole Akzente…
Ketchup zubereiten ist eigentlich ganz einfach. Es muss also nicht immer der fertige aus der Flasche sein. Wer nach neuen Ideen jenseits der Klassiker sucht, ist hier genau richtig. Überrascht Freundeskreis…
Die beliebte Vorspeise hat ihren Namen vom arabischen Wort für Kichererbse, der Hauptzutat. In der orientalischen Küche gehört frischer Hummus einfach immer dazu.
Fermentieren ist wieder voll im Trend. Kein Wunder! Denn fermentiertes Gemüse ist nicht nur länger haltbar, sondern auch super gesund. Besonders lieben wir eine Variante aus der koreanischen Küche: das Kimchi…
Euer großer Tag rückt immer näher und ihr steckt noch mitten in der Planung? Wie wäre es denn mit einer Hochzeit unter freiem Himmel, auf einer Wiese, unter einem Baum oder im verwunschenen Märchenwald…
Sie verschönern jeden Raum, verbessern das Raumklima und heben die Stimmung! Unsere grünen Mitbewohner haben definitiv einen Ehrenplatz im Haus oder der Wohnung verdient…
Die besten Partys finden in der Küche statt! Da stimmen wir Bloggerin und Stylistin Anastasia Benko voll zu. Und sie war sogar bei „Deutschlands größter Küchenparty“ mit Johann Lafer dabei! Dort sorgte sie…
Focaccia selber machen, das zählt zu den besonderen italienischen Momenten im Leben. Das leckere Fladenbrot aus Hefeteig schmeckt köstlich, wenn man gute und frische Zutaten verwendet. Berit von Marmeladekisses verrät, wie Focaccia…
Bei der Hochzeit – egal zu welcher Jahreszeit – dürfen Blumen natürlich nicht fehlen. Wenn ihr euren Gästen an eurem großen Tag noch einen besonderen Eyecatcher bieten wollt, hat Berit von Marmeladekisses eine kreative Idee für euch…
Mit Mangold kochen ist immer ein Genuss und wahrscheinlich deshalb auch gerade mal wieder im Trend. Außerdem ist Mangold gesund. Das Gemüse, auch „Krautstiel“ genannt, ist ungeheuer vielseitig, wie die große Zahl an Mangold…
Für viele kleine (und große) Mädchen ist es die absolute Lieblingsfarbe: Pink ist frisch, intensiv und macht gute Laune. Welche Farbe würde also besser zu einer schön gedeckten Tafel für die Party oder den Brunch mit Freundinnen…
Getrocknete Pflanzen sind öde? Von wegen! Inszeniert doch einmal interessante Blätter und Blüten puristisch an der Wand oder auf dem Tisch. Die Bloggerin Alexandra Winzer von…
Die Bloggerin Johanna von mintundmeer hat sich einen eigenen Schrebergarten zum Projekt gemacht. Auf ihrem Blog nimmt sie uns mit auf ihren ersten Schritten rund ums Pflanzen, Pflegen und Gärtnern, lässt uns an…
Wer Blumen und Pflanzen liebt, aber nicht viel Platz hat, für den ist dieses DIY von Vloggerin Elisa von „DieFrickelbude“ eine optimale Idee: Mit Hilfe eines vertikalen Gartens finden viele grüne…
Ob Busenfreundin, Seelenverwandte oder bester Kumpel: Freunde bereichern das Leben und sind in jeder Lebenslage füreinander da. Da kann man schon einmal „Danke“ sagen: zum Beispiel am „Tag der Freundschaft“. Desireé von „ Two and a half seams “ hat dafür…
Ob mit Freunden, der Familie oder gemütlich zu zweit – der Sommer lädt zum Grillen ein! Dazu gibt das Kräuterbeet so einiges her: Schnittlauch, Petersilie, aber auch Borretsch und Pimpinelle geben sich in der heißen Jahreszeit die Ehre…
Der Hippie-Style „Boho“ ist in aller Munde. Der knallige 70er-Jahre-Trend schreit förmlich „Sommer!“ und versprüht seine positive Energie in allen Bereichen – ob in der Mode oder beim Styling von Zimmer und Terrasse…
Rund 50 Jahre nach dem Summer of Love sieht man heute auf Festivals und Partys wieder Blumenschmuck im Haar, zu Hochzeit oder Kommunion gehört er sowieso zu den Beauty Must-haves…
Nicht nur zum Muttertag möchte man seiner weltbesten Mama gerne eine Freude bereiten und ihr damit einfach einmal „Danke“ sagen. Wenn ihr auf der Suche nach einer ganz besonderen Überraschung für eure Mama oder einen anderen Lieblingsmenschen…
Ihr sucht für eure Mama zum Muttertag eine selbstgemachte blumige Überraschung? Dann hat Eileen von www.einzimmervollerbilder.com genau die richtige Geschenk Idee für euch: Eine blumige Buchstaben Deko, die in diesem Fall das Wort „MOM“ ergibt…
Schnittchen machen liegt immer im Trend. Schon zu Großmutters Zeiten kamen die Klassiker, meist als Abendbrot, zum Einsatz. Aber auch für Gäste bereitete man gerne einen Teller voller Schnittchen. Sie können also mit Fug und Recht…
Leckere Stullen machen kann man natürlich gut, wenn Gäste kommen und schnell was auf den Tisch muss. Sie eignen sich auch gut als Snack zwischendurch bei der Arbeit oder als Pausenbrot in der Schule oder an der Uni.
Sie haben im Sommer ihren großen Auftritt: Möhren, auch gerne Karotten genannt. Ob man sie roh knabbert oder leckere Beilagen daraus zaubert: Möhren Rezepte gibt es unendlich viele, sie sind wunderbar vielseitig einsetzbar…
Man kennt sie als Puffer oder Reibekuchen vor allem aus Kartoffeln. Unser Zucchini Puffer Rezept zeigt, dass es dafür eine leichte und leckere Alternative gibt. Zucchini Puffer machen ist dabei genauso einfach…
Spargelröllchen? Das war doch eine Spargelstange und Mayonnaise, eingerollt in gekochten Schinken – und irgendwann im letzten Jahrhundert ein Party-Hit.
Sommerzeit ist Suppenzeit? Na klar! Schließlich kann so eine Suppe an heißen Tagen ganz schön erfrischend sein und die sommerlich leichte Küche bereichern. Neben dem Klassiker Gazpacho, der kalten Suppe aus Portugal
Es ist ein russisches Nationalgericht: Okroschka (gesprochen Akroschka), die kalte Suppe, die vor allem an warmen Sommertagen herrlich erfrischend ist.
Bei mildem Wetter gibt es nichts Schöneres, als noch ein Stündchen draußen zu sitzen und die Sonnenstrahlen zu genießen. Berit von Marmeladekisses hat aus diesem Grund zur gemütlichen Kaffeetafel einen üppigen Blüten Lampenschirm gezaubert.
Ein italienischer Klassiker ist diese Pasta mit Knoblauch und Öl. Neu interpretiert empfiehlt euch Berit als besondere Extra-Zutat dazu Spinat. Der passt geschmacklich hervorragend zu den Nudeln und harmoniert bestens mit Knoblauch.
Mönchsbart – kennt ihr noch nicht? Dann wird es höchste Zeit. Heute geht unsere Reise in den Mittelmeerraum, weil dort diese wichtigste Zutat für unser Rezept herkommt: Mönchsbart ist in ein mediterranes Frühlingsgemüse…
Wenn der Sommer seinem Namen alle Ehre macht, wird es Zeit für diesen Gin Cocktail Klassiker! Bei Kräuterfans wächst die zweite namensgebende Zutat bestimmt im Garten oder auf dem Balkon…
Gurkensalat? Den kann man immer machen, schließlich gibt es das Gemüse das ganze Jahr hindurch. Natürlich kann man den Salat zubereiten wie immer. Der Klassiker ist noch immer einfacher Gurkensalat mit Joghurt und Dill, oder?
Spargel im Ofen machen? Natürlich, Spargel kochen mal anders! Spargel so zuzubereiten erfreut sich hierzulande immer größerer Beliebtheit. Vor allem für die unter euch, die Spargelgerichte der klassischen Art nicht so gerne…
Bevor wir euch hier erklären, wie man Chicorée zubereiten kann, müssen wir erst einmal eine Lanze für dieses Gemüse brechen. Denn bei uns Deutschen ist es nicht gerade beliebt. Völlig zu Unrecht!
Mit Nachos Salat machen? Ja, klar! Das ist eine gute Alternative zum Klassiker, bei dem man die mexikanischen Chips mit Käse kombiniert. Nacho Rezepte gibt es immer mehr, denn sie erfreuen sich als Zutat in vielen Gerichten oder als Snacks für Partys immer größerer Beliebtheit.
Antipasti Pasta Salat – als Begriff ein Zungenbrecher, als Gericht ein Gaumenschmaus. Es gibt viele Nudelsalate, aber diese Variante mit köstlichen italienischen Antipasti ist etwas ganz Besonderes.
Wenn die Saison startet, haben Spargelrezepte Hochkonjunktur. Was auf jeden Fall im Frühjahr – besonders an warmen Tagen – auf den Tisch gehört, ist ein Spargelsalat. Denn zusammen mit dem Saisonstar Erdbeeren ist diese Variante erfrischend und köstlich.
Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, kommt dieses Spinatrezept genau richtig. Spinatsalat machen ist damit auch noch besonders einfach. An der Seite der Hauptzutat sorgen hier Linsen und Mango für ein herzhaft-süßes Geschmackserlebnis.
Rote Bete erlebt momentan in neuen Variationen ein wahres Comeback – übrigens ist auch Rote Beete mit Doppel-E korrekt. Weil Rote Bete auch eines unserer liebsten heimischen Produkte ist, möchten wir euch natürlich auch da mit passenden…
Um unser Ziel zu erreichen, arbeiten wir mit Social Influencern und Botschaftern zusammen
Alles ist schöner mit Blumen und Pflanzen. Und alles ist leckerer mit Obst und Gemüse. Doch im Alltag kann man das schnell mal vergessen. Deshalb gibt es die Initiative 1000 gute Gründe: Auf Facebook, Instagram und im Blog, mit spannenden Aktionen und live vor Ort bringen wir kreative Ideen und leckere Rezepte zu Euch. Macht mit und werdet Teil unserer Communities.
Blumen und Pflanzen machen das Zuhause bunter – und jedes Event zu einem einzigartigen Moment. Dafür zeigt unsere Flower-Feed Ideen und Tipps rund um Haus und Garten, zum Beispiel Blumengestaltung, Tischdeko, blumige Fashion und Geschenke für Ostern, Geburtstag oder Weihnachten, Muttertag, Valentinstag oder einfach mal so. Kreative Blogger und professionelle Floristen präsentieren in der Ideenwerkstatt DYIs zum Basteln und Nachmachen. Unser Gartenmeister Tristan rockt den Garten mit seinem YouTube-Kanal und jeder Menge Profi-Know-how. Außerdem starten wir verschiedene Aktionen: Wir gehen mit Blumen und Pflanzen auf Roadshows, besuchen angesagte Festivals und kommen zu Euch in die Stadt. Sogar in großen Shows im TV geht nichts mehr ohne die richtige Blumendeko. Hier blüht Deutschland auf!
Gesund leben und genießen: da gehören frisches Obst und knackiges Gemüse unbedingt dazu. Mit den Ideen und Rezepten der Initiative in der Ideenküche gelingt es ganz leicht, lecker und gesund zu essen: von aktuellem Trend-Food wie Smoothie Bowls und Clean Eating bis zu saisonalen Klassikern wie Spargel und Grünkohl. Wir besuchen für Euch die Küche von Bloggern, kochen mit Profiköchen und informieren uns bei Ernährungsexperten darüber, wie man gesund kochen und dabei wunderbar genießen kann. Hier kommt jeder auf den Geschmack!
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