Viele Gemüse- und Obst-Sorten enthalten Bitterstoffe. Das mögen nicht alle. Wer sich trotzdem darauf einlässt, wird mit köstlichen Geschmackserlebnissen belohnt.

Gute Vorsätze fürs neue Jahr einzuhalten, das ist nicht immer ganz einfach. Eine Ausnahme scheint es zu geben: Wie ließe sich sonst erklären, dass der „Veganuary“ Jahr für Jahr mehr Menschen ...

Da blüht uns etwas zur Weihnachtszeit: Christrosen bezaubern jetzt mit ihren weißen Blüten und trotzen dabei Kälte, Schnee und Eis.

Jetzt ist seine Zeit gekommen. Wenn es draußen grau, nass und kalt ist, tut Wirsing besonders gut. Denn in ihm stecken viele gesunde Inhaltstoffe und auch kulinarisch kann man noch einiges aus ihm ...

Farne gelten als besonders gute Luftreiniger und passen mit ihren interessant geformten Wedeln gut zu vielen Räumen. Sie möchten dabei gerne luftfeucht stehen – regelmäßiges Besprühen hilft oft schon.

Ist das nicht eine schöne Vorstellung? Bei Brokkoli isst man eigentlich die ungeöffneten Blütenknospen einer Kohl-Pflanze. Auch wer nicht gerne Blätterkohl mag, sollte sich also mit diesem Gemüse ...

Kerzen, Kürbis, Chrysanthemen: Genuss- und Deko-Profis zeigen, wie man jetzt ganz einfach stilvoll feiert.

Die bekanntesten Sedum-Arten passen perfekt in die Herbstdeko – und sind dabei auch noch besonders pflegeleicht und trockenheitsverträglich.

Bei Rote Bete scheiden sich die Geister. Die einen lieben das tiefrote Wurzelgemüse heiß und innig, die anderen verzichten lieber darauf. Doch für das traditionsreiche Gemüse gibt es heute ...

Disteln haben meist einen schlechten Ruf – zu Unrecht. Die Pflanzen sind robust und begeistern vom Spätsommer bis in den Winter hinein mit ihren strukturstarken Blütenköpfen.