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Orientalisches Hähnchen mit Grünkohl-Hummus und Couscous
Grünkohl der Küchenklassiker in den kalten Wintermonaten und zählt noch dazu zu den sogenannten „Superfoods“. Felix Kochbook hat dem beliebten Wintergemüse einen neuen Anstrich verliehen.

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  • Orientalisches Hähnchen mit Grünkohl-Hummus und Couscous

    Grünkohl der Küchenklassiker in den kalten Wintermonaten und zählt noch dazu zu den sogenannten „Superfoods“. Felix Kochbook hat dem beliebten Wintergemüse einen neuen Anstrich verliehen.
  • Vegane Linsenbolognese

    Nudeln mit Bolognese essen wir sehr gerne! Wer aber lieber mal auf Fleisch verzichten möchte, sollte unbedingt die vegane Variante von Annalena und Johanna vom Foodblog Hey Foodsister ausprobieren.
  • Kokosporridge mit Kaki

    Porridge ist im Winter ein Muss. Mit Kokosdrink als Grundlage, Kaki und Pistazie machen wir es uns ein bisschen Exotischer als sonst. Außerdem liefern Haferflocken Magnesium, Eisen und Proteine - noch ein Grund mehr unser Porridge auszuprobieren.
  • Baumschmuck mit Pflanzen

    Der erste Schnee ist schon gefallen und Weihnachten naht mit großen Schritten. Wie sieht es bei euch aus? Habt ihr euren Weihnachtsbaum schon aufgestellt und fertig geschmückt oder seid ihr noch auf der Suche nach dem passenden Baum? Lisa von „dekotopia“ hat sich in diesem Jahr für eine Zimmertanne entschieden und diese ganz zauberhaft geschmückt.
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    Unser Mann fürs Fleisch, Felix Kochbook, hat für uns eine leckere Variante eines Salisbury Steak mit einer leckeren Champignon-Soße und gebratenem Gemüse vorbereitet.
  • DIY Pflanztopf als Geschenkidee

    Wir zeigen euch, wie ihr aus einem einfachen Pflanztopf mit Hilfe von Modelliermasse und ein wenig Geschick ein wunderschönes Geschenk für eure Liebsten zaubert.
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    Der Boho-Style ist immer noch voll im Trend und kommt auf keinen Fall ohne Blumen und Pflanzen aus. Auch zu Weihnachten passt der Stilmix wunderbar und strahlt durch seine Unvollkommenheit einen ganz besonderen Charme aus.
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    Was Felix Kochbook am besten kann? Burger in ein leckeres Food Pairing Rezept verwandeln. Und um auch für den Herbst und Winter bestens gewappnet zu sein, stellen wir euch heute den Birnen-Gorgonzola-Burger vor.
  • Florentiner Birnenkuchen

    Ein leckerer Mürbeteig gefüllt mit saftigen Birnen und getoppt mit einer knackigen Mandelkruste. Wer kann zu diesem winterlichen Traum schon "nein" sagen?

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