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Minz-Zimt-Eistee

Sommerliche Erfrischung mit einem Hauch Orient
Grünkohl Salat mit Joghurt

Minz-Zimt-Eistee? Bei Zimt denken die meisten an Advent, Glühwein und Bratäpfel. Dass das Gewürz auch super in die warme Jahreszeit passt, zeigt euch unser Rezept dazu. 

Zutaten für den Eistee

für 2 Liter
  • 50 g frische Minze
  • 2 Zimtstangen
  • 4-8 cl Grenadine
  • Wasser

Zubereitung des Eistees

Minzblätter von den Stängeln zupfen und zusammen mit den Zimtstangen mit 2 Liter kochendem Wasser übergießen. Tee 2-3 Stunden ziehen lassen.

Anschließend die Minzblätter rausnehmen und den Tee weiter abkühlen lassen. Vor dem Servieren nach Geschmack etwas Grenadine in die Gläser geben.

Unser Tipp: Der Tee schmeckt auch super auf Eis.

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