Wenn der Sommer seinem Namen alle Ehre macht, wird es Zeit für diesen Gin Cocktail Klassiker! Bei Kräuterfans wächst die zweite namensgebende Zutat bestimmt im Garten oder auf dem Balkon: das Basilikum. Und wer es nicht im Beet hat, bekommt es in der warmen Jahreszeit auf dem Markt oder im Handel – jetzt besonders aromatisch. Einen Gin Basil Smash machen ist damit ganz einfach. Probiert doch mal diese Variante von Marmelade Kisses.
Die Basilikumblätter abpflücken und in einem Shaker mit dem Mörser zerdrücken. Gin (oder Tonic Water), Zitronensaft, Rohrzuckersirup in den Shaker geben und gut schütteln. Den Drink anschließend durch ein Sieb in ein Glas mit Eiswürfeln oder Crushed Ice schütten.
Frische Erdbeeren eignen sich zum einen als süße Deko am Glasrand oder als süßer Snack zum Drink.
Einen Gin Basil Smash mixen ist also kein Hexenwerk und wer einmal das Traumpaar Gin und Basilikum genossen hat, möchte diesen Summer Cocktail nicht mehr missen. Enjoy!
Dass wir Grünkohl-Fans sind, brauchen wir spätestens jetzt nicht mehr zu erklären. Denn wir haben wieder ein neues Rezept mit dem tollen Wintergemüse für euch! Klassischer Grünkohl mit Mettwurst ist zwar auch lecker, aber Annalena und Johanna von HeyFoodsister haben sich für uns etwas ganz neues überlegt. Wie wäre es denn mal mit einem Grünkohl-Süßkartoffel-Eintopf mit Curry?
Copyright @ 2019 - eine Initiative der Landgard eG