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Alle Beiträge über Obst

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  • Grießauflauf mit Zwetschgen & Dutch Baby mit Trauben

    Das Wetter wird ein bisschen unbeständiger und frischer, denn so ganz langsam kündigt sich der Herbst mit leckeren Zwetschgen und Trauben an. Wer kann bei einem warmen Grießauflauf oder einem Ofenpfannkuchen, auch bekannt als „Dutch Baby“, schon „nein“ sagen?

  • Zwetschgen-Galette

    Bei unserem Kuchen des Monats August darf eine bestimmte Zutat definitiv nicht fehlen: die Zwetschge. Zwetschgen werden in Deutschland ab August geerntet und eignet sich perfekt für jede Art von Süßspeise.

  • Burger mit Blaubeer-Bacon-Jam

    Der Sommer ist prädestiniert, um leckere Beeren mit etwas Herzhaftem zu kombinieren. Nach unserem Zwetschgen-Burger, den wir schon gemeinsam mit Felix Kochbook vorgestellt haben, wollen wir heute einen Burger mit Blaubeer-Bacon-Jam zaubern.

  • Ziegenkäse-Terrine mit Balsamico-Kirschen und einem Cherry-Smash

    Am 30. Juli ist der Tag der Freundschaft. Um diesen gebührend zu feiern, haben sich die Foodistas wieder zwei Leckereien für uns ausgedacht, die einfach perfekt zu einem lauen Sommerabend passen.

  • Wassermelonen Granita

    Für einen perfekten Sommernachmittag solltet ihr dieses Rezept für eine Wassermelonen-Granita auf jeden Fall im Hinterkopf behalten.

  • Pfirsich Naked Cake

    Unser Kuchen des Monats Juli ist dieser fruchtige Pfirsich Naked Cake. So kann man den Sommer richtig genießen und so bekommt jeder Anlass etwas Besonderes!

  • Schmand-Tarte mit Lavendel und Aprikosen

    Die Obstauswahl im Sommer lädt dazu ein sie in allen Formen zu genießen. Damit wir bestens auf die Aprikosen-Saison vorbereitet sind, haben sich Annalena und Johanna wieder etwas Leckeres ausgedacht. Wie wäre es mit einer Aprikosen-Schmand-Tarte mit Lavendel.

  • Himbeer-Blondies mit Kokos

    Diesmal überraschen uns Annalena und Johanna mit leckeren Himbeer Blondies, mit denen man die Beerenzeit noch besser zelebrieren kann.

  • Erdbeer-Panna Cotta-Tarte

    Wer liebt sie noch so sehr? Die Erdbeer-Saison ist im vollen Gange und deswegen gibt es bei uns passend zur Jahreszeit wahnsinnig leckere Rezepte. Annalena und Johanna vom Foodblog Hey Foodsister haben sich es nicht nehmen lassen, uns eine tolle Erdbeer-Panna Cotta-Tarte zu zaubern.

  • Heidelbeer-Cheesecake

    Unser Kuchen des Monats ist dieser wunderschöne Heidelbeer-Cheesecake. Wer auf diesen Hingucker im Sommer nicht verzichten möchte, sollte das Rezept unbedingt einmal selbst testen.

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