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Schupfnudel-Pfanne mit Spitzkohl & Asiatischer Weißkohl-Salat
Mit dem Herbst kommen auch wieder einige saisonale Klassiker auf den Tisch, die wir gerne in unseren Speiseplan integrieren. Den Anfang machen heute Spitzkohl und Weißkohl. Damit aus diesen Köstlichkeiten wahres Soulfood wird, haben sich die Foodistas wieder zwei Rezepte überlegt, bei denen wieder eine klassischere Variante dabei ist und eine außergewöhnliche Version, die aber trotzdem leicht umzusetzen ist.

Alle Beiträge über Obst und Gemüse

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  • Mie-Nudeln mit Pak Choi

    Hier haben wir ein leckeres asiatisches Gericht für dich, was im Handumdrehen gezaubert ist.
  • Obst-Käse-Spieße vom Grill

    Diesen Sommer lieben wir Obst vom Grill! Zusammen mit herzhaftem Käse auf dem Spieß ist das die perfekte Grillbeilage. Die Spieße passen sehr gut zu Salat und Fleisch oder auch Bratwurst.
  • Feldsalat mit Aprikosen

    Bist Du noch auf der Suche nach einem Salat, der sehr gut zum nächsten Grillabend passt? Bitteschön: Dieser Salat ist eine perfekte Kombination aus herzhaftem Parmesan, knackigem Salat und süßen Aprikosen.
  • Steaksalat mit Erdnüssen

    Auch beim Grillen dürfen Obst und Gemüse definitiv nicht auf dem Teller fehlen. Beim Grillen ergeben sich jedes Jahr neue Trends und interessante Kombinationen, bei denen es sich lohnt, sie einfach mal auszuprobieren. Habt ihr schon mal einen Steaksalat mit Erdnüssen probiert? Nein? Dann müsst ihr unbedingt das Rezept ausprobieren, das Felix von Felix Kochbook mit uns geteilt hat.
  • Melonensorbet

    Mit dem Sommer kommt die Melonenzeit. In unserer Ideenküche findest du viele leckere Rezepte mit einer unserer liebsten Sommerfrüchte. Hier haben wir ein schnelles Rezept für erfrischendes Melonensorbet für dich. Du kannst eine Melonensorte deiner Wahl benutzen. Je nachdem, wie süß du dein Sorbet magst, kannst du sogar den Zucker weglassen, so hast du eine zuckerfreie, gesunde Erfrischung.
  • Rustikales Kräuterbrot

    Wolltest du schon immer mal gerne dein eigenes Brot backen? Vielleicht hast du es sogar mal ausprobiert und es war irgendwie kompliziert? Dann haben wir genau das richtige Rezept für dich. Mit unserem Rezept kannst du innerhalb von 10 Minuten ganz einfach ein richtig leckeres Brot backen. Dank der Kräuter ist das Brot besonders lecker und du kannst es einfach nur mit Butter oder Olivenöl oder als Beilage zum Grillen genießen.
  • Spargelpanzanella

    Wer sich nicht zwischen grünem und weißem Spargel entscheiden kann, für den ist unsere Spargelpanzanella genau das Richtige. Mit diesem leckeren Brotsalat-Rezept von den Foodistas holt ihr euch den Frühsommer in seiner ganzen Pracht auf den Teller. Außerdem beeindruckt ihr mit Sicherheit eure Freunde beim nächsten Grillabend mit der Kombination von Spargel, Erbsen, Feta und Kapern.
  • Babka mit selbstgemachtem Brombeerkompott

    Kennt ihr den süßen Hefekuchen Babka schon? Diese Art des Kuchens kommt ursprünglich aus Mittel- und Osteuropa und wird nach Belieben gefüllt. Die liebe Daniela von Klitze kleines Blog hat uns eine Version des Babka mit Brombeeren gezaubert. Ausprobieren lohnt sich!
  • No Bake Cheesecake

    Dieser No Bake Cheesecake ist wahnsinnig lecker und sehr schnell gemacht. Er eignet sich super für den Sommer, weil man den Ofen nicht anmachen muss und er dazu auch noch sehr frisch schmeckt.
  • Flammkuchen mit Stachelbeeren

    Es müssen nicht immer Speck und Zwiebeln sein – neben der klassischen Zubereitung nach Elsässer Art gibt es heute unzählige Variationen des leckeren Flammkuchens. Wie wäre es denn mal mit einer Kombination aus Stachelbeeren, Parmesan und Senf?

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