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Obstsalat mit Kräutern

Kräuter passen hervorragend zu süßeren Speisen
Rezept Obstsalat mit Kräutern

Meist nehmen wir Kräuter für herzhafte Gerichte: Kräuterbutter, Pasta mit Pesto oder Salatdressing. Dabei passen Kräuter auch hervorragend zu süßeren Speisen. In diesem sommerlichen Obstsalat haben wir süße Früchte mit leckeren Kräutern kombiniert.

Zutaten:

  • 1 Handvoll Weintrauben
  • 1 Mango
  • 1 Banane
  • 125 g Himbeeren
  • 125 g Blaubeeren
  • 125 g Erdbeeren
  • Basilikum
  • Minze
  • Thymian
  • 1 EL Honig
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung:

Wir haben hier 5 Stiele Thymian und jeweils 5 Blätter Basilikum und Minze benutzt. Du kannst natürlich je nach Geschmack variieren.

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