Melonensorbet

Die schnelle Erfrischung für den Sommer

Wolltest du schon immer mal gerne dein eigenes Brot backen? Vielleicht hast du es sogar mal ausprobiert und es war irgendwie kompliziert? Dann haben wir genau das richtige Rezept für dich. Mit unserem Rezept kannst du innerhalb von 10 Minuten ganz einfach ein richtig leckeres Brot backen. Dank der Kräuter ist das Brot besonders lecker und du kannst es einfach nur mit Butter oder Olivenöl oder als Beilage zum Grillen genießen.

Zutaten

1 kg Melone
80 g Zucker
100 ml Wasser

Zubereitung:

Zunächst die Melone in zwei Hälften schneiden, das Fruchtfleisch mit dem Löffel aus der Schale kratzen und mit dem Mixer pürieren. Das Wasser in einem Topf erhitzen und den Zucker darin auflösen. Dann die Zuckermischung unter das Melonenpüree mischen und in ein möglichst breites Gefäß geben. Für mindestens drei Stunden in die Tiefkühltruhe stellen und alle 30 Minuten umrühren.