DIY Adventskranz selber binden
Wir zeigen euch, wie ihr schnell und einfach einen wunderschönen, eigenen Kranz aus Naturmaterialien und Trockenblumen binden könnt.
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DIY LeGer Adventskranz selber binden
Zum Launch der Lena Gercke Home-Kollektion darf der passende Adventskranz natürlich nicht fehlen. Wir zeigen euch, wie ihr euch den Topmodel-Look nach Hause holt.
Karamellisierte Kaki mit Minzjoghurt
Und was könnte uns nun den Winter ein bisschen verschönern? Richtig: ein leckeres, buntes Frühstück. Damit wir in der dunkleren Jahreszeit morgens direkt motiviert sind und gut in den Tag starten, gibt es bei uns karamellisierte Kaki mit einem erfrischenden Minz-Joghurt und Pistazien.
Pitahaya mit bunter Cremefüllung
Darf es auch mal etwas Exotisches sein? Mit diesem Dessert überzeugt Ihr alle Eure Gäste auf jeden Fall. Die Pitahaya oder auch Drachenfrucht genannt schmeckt fruchtig-säuerlich und macht das Dessert zu einem wahren Hingucker.
Chinakohl-Wraps
Wraps in den verschiedensten Ausführungen kennen wir mittlerweile alle, doch habt Ihr schon mal statt Chinakohl zum wickeln benutzt?
In unserem Rezept erklären wir Euch wie es geht.
Frühstücks-Bowl mit Honig-Apfel & Granatapfel
Ihr habt Lust auf eine neue Frühstückskreation? Unser winterliches Rezept eignet sich perfekt für die dunkle Jahreszeit und bringt mehr Farbe in den Tagesstart.
Birnen-Ravioli mit Gorgonzola
Dieses Rezept für Birnen-Ravioli mit Gorgonzola, Haselnüssen und Rosmarin trifft beim Thema Food Pairing genau ins Schwarze. Die Süße der Birne verbindet sich perfekt mit dem Herzhaften des Gorgonzola und des Rosmarin. Probiert es doch mal aus!
Wirsing-Päckchen mit Bacon
Unser Meister-Griller Felix von Felix Kochbook ist mittlerweile schon fester Bestandteil unserer Ideenküche geworden und deswegen gibt es auch diesen Monat ein leckeres Rezept von ihm rund um den Wirsing.
Dadurch, dass Wirsing sehr große und feste Blätter hat, eignet er sich perfekt, um ihn als eine Art Roulade zuzubereiten.
Zwiebeltarte vs. Zwiebelrostbraten
Die Zwiebel – vielfältig einsetzbar, aber doch von vielen unterschätzt. Dabei ist sie nicht nur gesund, sondern ein echter Allrounder, der so ziemlich in jedes Gericht passt. Und genau aus diesem Grund steht die Zwiebel auch bei Maja von „moey´s kitchen“ im Mittelpunkt. Schaut doch einfach mal bei ihr vorbei und lasst euch von zwei ganz wundervollen, herbstlichen Rezepten inspirieren.
Birnen-Walnuss-Kuchen
Mit diesem Birnen-Walnuss-Kuchen wird für uns ein echter Herbsttraum wahr. Denn es handelt sich nicht etwa um einen normalen Birnenkuchen. Die Früchte werden nämlich zuvor extra in Rotwein pochiert.
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